Som nation har vi förmodligen aldrig “dietat” mer trots att fetma har tredubblats sedan 1980-talet. Så varför misslyckas våra “dieter” och vad kan vi göra åt det?
Fakta är uppseendeväckande. Nästan två av tre vuxna australiensare och vart fjärde barn är överviktiga eller feta.
Som samhälle försöker vi nu i genomsnitt fyra till fem olika dieter per år, vilket gör att vi fastnade i en fälla av evig bantning, där vi blir fetare och fetare med tiden. Så vad är det som går fel?
Dr Nick Fuller är en ledande fetmaexpert och författare till den populära nya boken, Interval Weight Loss och har hjälpt hundratals patienter att övervinna sina viktminskningsplatåer. Hur gör han detta?
Genom att använda ett intervalltillvägagångssätt för viktminskning som lurar kroppen att tro att den har en ny (lägre) inställd kroppsvikt.
- Relaterat: Hur fett försvinner från kroppen
Banta oss tjocka
“Det finns två stora anledningar till att de flesta dieter misslyckas”, säger Dr Fuller. “För det första är de orealistiska och ofta inte vetenskapligt baserade.”
“För det andra, din kropps reaktion. En speciell diet kan säga att ta bort denna matgrupp och den matgruppen och du kan inte hålla dig till den på lång sikt. Din kropp kommer att arbeta för att bekämpa viktminskningen varje gång.”
Varje gång en diet misslyckas, blir svårare och svårare för kroppen att gå ner i vikt nästa gång vi försöker.
Dr Fuller, som avslutade sin doktorsexamen om effektiviteten och kostnadseffektiviteten av olika behandlingar för viktminskning vid fetma, och som även har avlagt examen i träningsfysiologi och nutrition och dietet, säger särskilt unga kvinnor som faller offer för dietfällan.
“Det kommer tillbaka till kroppsuppfattningsfrågan och snedvridningen kring vad som är hälsosam kroppsuppfattning – och sociala medier är det värsta stället för dem att gå till för att få råd om viktminskning”, varnar han.
- Relaterad: Vad en stjärna i sociala medier vill att du ska veta om kroppsuppfattning online
Varför intervallviktminskning fungerar
“Istället för att aktivera kroppens kamp eller flykt-respons, är kroppen försiktigt kap påstods omdefiniera sin baslinjekroppsvikt tills det slutliga viktminskningsmålet har uppnåtts,” förklarar Dr Fuller.
“Vad vi fann är att när vi sätter människor på en viktminskningsintervall, där du går ner en liten mängd vikt men sedan bibehåller den nya vikten under den andra månaden innan du försöker gå ner i vikt igen, förhindrar det den vanliga reaktionen på viktminskning.
“Du gör det t få minskningen av ämnesomsättningen och du får inte ökningen av aptithormoner. Folk tycker att det är roligt och lätt att hålla sig till. Viktigast av allt håller de vikten på lång sikt och behöver inte utelämna matgrupper!”
Håll ikapp hela avsnittet från TV-programmet House of Wellness för att se mer från Zoe, Ed och teamet.