Friday, January 31
Shadow

Kan Man Micra Vatten i en Mikrovågsugn?

Kan du micra eller koka vatten i en mikrovågsugn?

Ja. Du kan koka vatten i en mikrovågsugn. Sedan uppfinningen på 1940-talet har mikrovågsugnen blivit en mycket viktig apparat i många hushåll.

Det är känt för sin mångsidighet och bekvämlighet i köket. Även om det har förekommit kontroverser om säkerheten för en mikrovågsugn, särskilt i kokande vatten, har svaren på dessa frågor förblivit odefinierade.

I den här artikeln kommer vi att titta på om det är säkert att koka vatten i en mikrovågsugn, hur man kokar det och vilka nödvändiga säkerhetsåtgärder som ska vidtas.

Hur en mikrovågsugn kokar vatten

Mikrovågor värmer vatten med hjälp av elektromagnetiska vågor. Dessa vågor orsakar snabbt friktion bland vattenmolekyler för att producera värme.

Värmen som genereras kan gå upp till 100 grader Celsius, vilket är vattenets kokpunkt. Elektromagnetiska vågor i en mikrovågsugn värmer vattenmolekyler på slumpmässiga platser. Om vattnet inte värms upp tillräckligt länge värms det inte upp enhetligt.

Vissa människor fortsätter att argumentera om effekterna av att använda mikrovågor. Det finns dock inga avgörande bevis för att mikrovågor orsakar hot mot vår hälsa. Detta indikerar att mikrovågsugnar är säkra vid beredning av vatten och andra måltider.

Hur man kokar vatten i mikrovågsugn

Innan du börjar koka vatten med en mikrovågsugn, se till att du har rätt behållare. Vissa material som glas, keramik och pappersplattor kan användas medan material som aluminium; pergamentpapper och förseglade lufttäta behållare bör undvikas. När du har valt rätt kokbehållare, följ följande steg för att koka vatten säkert i en mikrovågsugn:

Häll vatten i en mikrovågssäker behållare som du har valt. Se till att behållaren inte är tätad eller täckt för att undvika skadliga explosioner.

För in ett mikrovågsföremål i vattnet. Detta objekt förhindrar överhettning. När vatten överhettas betyder det att vattnet går utöver kokpunkten och inte kan bilda kärnbildningsställen för bubblor. Överhettat vatten är anledningen till att det uppstår en liten explosion när en kärnbildningspunkt skapas. Föremålet som du placerar i vattnet fungerar som en kärnbildningspunkt för produktion av bubblor.

Ställ vatten i mikrovågsugnen och värm det med korta intervaller på cirka en och en halv minut tills det börjar ånga.
Använd en termometer för att veta om ditt vatten har kokat. Du vet att vattnet har kokat om temperaturen är 100 ° C. Du kan använda en grytlapp för att undvika brännskador när du håller termometern.

Om du kokar vatten för att sterilisera det, koka det tillräckligt länge för att döda bakterier och andra mikroorganismer. Den rekommenderade koktiden är en till tre minuter.

Försiktighetsåtgärder vid kokning av vatten i en mikrovågsugn

Som nämnts ovan kan överhettning orsaka små vattenexplosioner i mikrovågsugnen. Följ följande tips för att komma runt problemet med överhettning;

Värm upp vatten för korta sträckor

Vatten kan inte överhettas om kokpunkten inte överskrids. Uppvärmningstiden per kan variera beroende på mängden vatten du värmer upp och vilken typ av mikrovågsugn du använder. Men för att vara på den säkra sidan kan du använda en börja med en  en minut och sedan variera den beroende på hur vattnet värms upp.

Undvik att använda mycket släta värmebehållare

Förutom att placera ett icke-metalliskt föremål i vattnet, använd en grov eller äldre behållare. Äldre behållare har sträckor och sprickor längst ner. Dessa märken, och sprickor fungerar som kärnbildningsställen för att underlätta bildandet av bubblor för att undvika överhettning.

Bekräfta om vattnet har slutat koka

Använd ett långt verktyg eller kokpinne för att försiktigt knacka på sidan av behållaren efter att den har kokat. Om det finns något överhettat vatten kommer det att brista i den kokande grytan. Om vatten läcker ut kommer det att spillas i mikrovågsugnen och därmed undviker du brännskador.

Rör om vattnet medan det fortfarande står i mikrovågsugnen

Rör om det heta vattnet medan det fortfarande är i mikrovågsugnen med ett långt mikrovågssäkertföremål för att kontrollera om det finns något överhettat vatten.

Håll ditt ansikte borta från behållaren med varmt vatten. Om överhettat vatten av någon slump stänker när ditt ansikte är över  det kan det orsaka allvarliga brännskador.

Slutsats

Kokande vatten med en mikrovågsugn är bekvämt och säkert, särskilt när mängden vatten är liten. För närvarande finns det inga bevisade effekter associerade med vatten kokt i en mikrovågsugn. Därför bör du gärna koka ditt vatten när som helst med en mikrovågsugn så länge du följer de saker som förklaras ovan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *