Vad mycket skrämmande! Om det händer i magen när du dricker Coca-Cola så ska du nog aldrig dricka det! Åh, herregud!
Så, är det på riktigt? Nä.
Syran i glasbehållaren är nästan säkert koncentrerad svavelsyra. Och reaktionen som inträffar har inte mycket att göra med Coca-Cola specifikt, utan med socker. Reaktionen sker mellan sockret i colaen och syran.
Din magsyra, även känd som
Lite vatten kunde ha tillsatts sockret för att hjälpa saker och ting, men det är kul att se saker sakta utvecklas. Ser du hur sockret långsamt blir svart, sedan börjar ormen stiga och ånga börjar komma upp? Ångan är i princip vatten som har bildats vid reaktionen och som sedan avdunstar. Detta beror på att det är en exoterm reaktion, som producerar mycket värme. Vad du inte kan uppleva är lukten, som skulle påminna dig om kola och även en illaluktande svavellukt på grund av svaveloxidgas. Ja, reaktionen liknar vad som händer när du karamelliserar socker men mycket mer dramatisk.