När det kommer till fladdermöss kan du faktiskt äta dem och det är ganska vanligt i många delar av världen! Om du skulle vilja eller om du ens borde äta dem är en helt annan sak. Vi kommer att prata om detta lite sent i artikeln men låt oss nu komma igång och ta reda på mer om fladdermöss, att äta dem och hur det kan vara att äta denna konstiga varelse.
Du kan använda länkarna nedan för att gå igenom den här artikeln till avsnittet du är mest intresserad av:
Hur smakar fladdermöss? Hur fladdermöss smakar kommer till viss del att vara beroende av hur du lagar den och vilka smaker du tillsätter.
Matens konsistens är faktiskt en nyckelfråga som kan förändra smaken helt. Vissa människor säger att fladdermöss smakar lite som fårkött men har konsistensen av kyckling och andra säger att fladdermössen de har provat smakar mer som kyckling. Tyvärr är detta inte ett område vi har mycket erfarenhet av i västvärlden.
Hur man äter fladdermöss
Du kan behandla fladdermus som vilket kött som helst och tillaga det på samma sätt. Rostad, bakad, stekt, stekt eller till och med stekt! Ett vanligt sätt för kulturer att äta fladdermus är att fritera eller rosta dem tills de är knapriga. Föreställ dig stekt kyckling men gjord med fladdermöss istället!
I vissa kulturer läggs även fladdermöss till recept och röror för läckra måltider som är mycket näringsrika. En annan metod för att tillaga fladdermuskött är att lägga det i grytor och grytor. Det är lätt att föreställa sig att detta skulle vara ett utsökt sätt att äta en konstig köttsort.
Fördelar med att äta fladdermöss Fladdermöss har vissa näringsmässiga fördelar. Tyvärr är näringsämnena och hur mycket dessa små varelser innehåller inte väldokumenterat, och vi vet inte riktigt vad de innehåller. Det som är intressant är att de anses vara näringsmässigt viktiga i dieter i utvecklingsområden i världen.
För länder där mat och näring är bristfällig kan dessa djur utgöra en viktig källa till många viktiga vitaminer, mineraler och fetter som behövs för att upprätthålla en hälsosam kost,
Vilka länder äter fladdermöss? Intressant nog jagas 13% av alla fladdermusarter i olika delar av världen för att få mat. Det motsvarar 167 typer av fladdermöss som äts. Detta tenderar att vara de större typerna av fladdermöss eftersom dessa kommer att ge en bättre källa till mat än de små fladdermöss vi är mer vana vid att se här.
Länderna där det är vanligast att äta fladdermöss är i delar av Afrika och Asien. Guam, till exempel, konsumerar en art av fruktfladdermus och det ses som ganska delikat. Andra länder som är kända för att konsumera fladdermus är Vietnam, Indonesien, Kina och Thailand.
I vissa delar av världen, som Indien, jagas fladdermöss men äts inte ofta. De jagas för medicinska egenskaper istället.
Ska du äta fladdermöss? Fladdermöss är svåra när det gäller att svara på frågan om de ska ätas eller inte.
I många länder är de en viktig källa till mat och näring. I vissa kulturer är fladdermöss en del av kosten, och det är lika normalt som att vi äter kyckling eller nötkött i västvärlden. Så vi måste vara försiktiga med att inte döma andra kulturer för hårt för deras val av mat att äta.
Fladdermöss har dock vissa problem i vissa områden där de överjagas, vilket kan leda till att arter dör ut. Speciellt fladdermöss har en låg reproduktionshastighet, så försiktighet måste iakttas vid jakt för att säkerställa att detta inte utnyttjas.
Vissa tankar säger att fladdermöss potentiellt kan bära på sjukdomar, som har kopplats till många problem över tiden. Hur giltigt detta är kan vi inte säga, men det är något att vara medveten om om du har möjlighet att prova bat någon gång.
Om enkel tillgång till annan mat är tillgänglig, bör vi förmodligen inte etiskt köpa fladdermöss för mat. Vi har många andra alternativ tillgängliga, och vi har mycket mer information om näring och fördelar med annat kött.
Andra frågor om att äta fladdermöss
Nedan är några andra frågor som folk ofta ställer när det kommer till att äta fladdermöss. Om du däremot har fler frågor, fråga gärna i kommentarsfältet längst ner på denna sida:
Äter kineser fladdermöss?
Särskilt efter covid- 19 utbrottet 2020, antar många nu att majoriteten av Kina konsumerar fladdermöss. Så är helt enkelt inte fallet. Ja, kineser äter fladdermöss, men det är inte så allmänt accepterat som man kan tro.
Är Fladdermöss som är farliga att äta?
Det kan de vara. Vissa studier tyder på att att äta fruktfladdermöss kan kopplas till lytico-bodig sjukdom, en neurologisk sjukdom. Detta beror på deras kost, som innehåller fruktfrön som är packade med gifter. De lagrar sedan dessa toxiner i deras kött som till slut konsumeras.