Ny forskning tyder på att ketoner kan gynna personer med hjärtsjukdomar – men det betyder inte att samma sak gäller för keto-dieten.
Chansen är stor att du har en vän eller familjemedlem som svär vid fördelarna med den trendiga keto- (eller ketogen) dieten.
Dieten innebär att du äter så lite kolhydrater som möjligt, så din kropp tvingas gå in i ett metabolt tillstånd som kallas “ketos” – där det förbränner fettdepåer snarare än blodsockret (eller glukos) som kommer från kolhydrater.
Vad är ketoner och är de bra för dig?
Ketoner, eller ketonkroppar, är kemikalier som skapas i din lever från nedbrytningen av fetter, och de fungerar som detta alternativa bränsle för din kropp när glukos är en bristvara.
De har nyligen satts under lupp av forskare som tittar på deras möjliga skyddande effekt. på patienter med hjärtsjukdom.
”Historiskt har det funnits ett negativt stigma kring ketoner pga. deras koppling till höga sockernivåer hos diabetiker”, säger Dr Cher-Rin Chong från University of Adelaide, en medförfattare till den nya studien.
“Men forskning visar nu de är inte riktigt de dåliga pojkarna vi en gång trodde.”
- Nyckelinformation:
Vad du behöver veta om keto-dieten
Kan ketoner hjälpa ditt hjärta?
Studien, publicerad i Journal of the American College of Cardiology, fann att ketoner kan gynna patienter med hjärta sjukdom, fortfarande den ledande mördaren i världen.
“Vid allvarlig hjärtsjukdom verkar det sviktande hjärtat programmera om sin metabolism för att förlita sig på ketoner som en energikälla”, säger Dr Chong.
Hon tillade att granskningen också fann att ketoner kan ha positiva effekter på andra vanliga kardiovaskulära riskfaktorer som kroppsvikt, kolesterol och inflammation.
De bästa grönsakerna för att hålla ditt hjärta starkt
Så är keto-dieten bra för ditt hjärta?
Den populära dieten var bara en av metoderna som forskarna undersökte som ett sätt att leverera ketoner till hjärtat, med att ta ketontillskott en annan.
Tidigare studier som visar att kosten kan bidra till en ökad
risk för hjärtsjukdom om maten som äts inte innehåller hjärthälsosamma fetter tas med i beräkningen.
”Grejen med keto-dieten är att eftersom den bygger på höga fetter och låga kolhydrater måste människor öka sitt kilojouleintag genom fetterna och mycket av dessa kan komma från bearbetade livsmedel,” säger Dr Chong.
”Det är inte heller en lätt diet att hålla sig till.”
Hon säger att med många vägar för att uppnå ketos behövs nu mer forskning om för- och nackdelar med var och en.
“Vi har bara börjat att skrapa på ytan”, säger hon.
- Ät bra:
De nya kostråden för ett friskt hjärta
Keto-diet är inte en sund hjärtinställning för viktminskning
Kommenterar forskningen, Hjärta Foundations chefsmedicinska rådgivare professor Garry Jennings säger att organisationen har “en allmän motvilja mot modefluga dieter”.
“Människor kan gå ner i vikt på kort sikt men keto-dieten är inte en mycket balanserad kost på lång sikt, så människor kan ha problem med att hålla nere vikten de har gått ner”, säger professor Jennings.
Och fetterna som konsumeras på keto-dieten ”är inte nödvändigtvis de fetter vi föredrar för att hantera hjärtrisker”, säger han.
”En växtrik kost med mycket grönsaker och frukt, samt frön och nötter, proteiner från fisk och en begränsad mängd rött kött, och att undvika tillsatta sockerarter och salter, är det bästa för ett friskt hjärta”, säger han.
Pumpa upp det:
Den bästa träningen för ett friskt hjärta
Skrivet av Liz McGrath .