Är det Farligt att Äta på Natten?

Vi har alla stått framför kylen mitt i natten, hungriga och letat efter snacks eller något som vi vet inte är bra för oss. Men det visar sig att mellanmål på kvällen kan utgöra större risk än att bara gå upp i vikt.

Vad gör kvällsmat och att äta sent med din kropp?

 Spelar det någon roll om du äter hälsosam mat sent?

Naturligtvis gör det det, men det viktigaste med mat set på kvällen är tidpunkten. Din kropp har något som kallas dygnsrytmen. Det är din kropps interna klocka. Var och en av oss har en. Din interna klocka vill att du ska sova mitt i natten, inte vara framför kylskåpet.

Om du äter under normala vakningstider metaboliserar din kropp maten mycket snabbare och fetterna, lipiderna och kolesterolet i ditt blod absorberas av din lever, muskler och andra vävnader.

Men låt oss säga att du äter mitt i natten. Du går ut ur sängen, du äter vad du hittar. Vad som händer är att fetterna stannar längre i blodet än vad de ska – och det kan inte vara bra för ditt hjärta, dina njurar och andra organ.

Varför vill vi alltid äta salt, söt eller rik mat på kvällen och natten?

Vissa forskare tror att vi utvecklats för att äta den här typen av mat för att du för hundratals eller tusentals år sedan aldrig visste om det skulle finnas tillräckligt med mat eller när din nästa måltid skulle komma. Varje gång människor åt ville de ha flest kalorier, och det har vi fortfarande lite av inuti oss.

Vad ska du göra om du vaknar och är hungrig?

Börja med något litet, något som inte är sött eller fettrikt, ät en fiberrik snackbar. Men egentligen är det bästa om du vaknar och funderar på att gå till köket, försök att somna utan att äta. Att gå upp för att äta blir en vana och det kommer att vara en vana du kommer att betala för senare i livet.

Vilka är effekterna av att äta sent på kvällen? Mellanmål sent på kvällen kan vara precis vad du behöver för att ta kanten av din hunger och somna, men beroende på vad du äter kan det medföra potentiella hälsorisker. Så kom ihåg problemen med att äta sent på kvällen.

Om du ibland äter på natten, oroa dig inte för mycket, men det kan orsaka viktökning och öka ditt kolesterol.

Effekter av att äta sent

Att äta sent på kvällen kan orsaka viktökning. En rapport från Penn Medicine News från juni 2017 visade att deltagarna inte bara ökade i vikt utan också hade högre glukos- och insulinnivåer och mindre energi.

Att äta senare kan främja en negativ profil av vikt, energi och hormonmarkörer – såsom högre glukos och insulin, som är inblandade i diabetes, och kolesterol och triglycerider, som är kopplade till hjärt-kärlproblem och andra hälsotillstånd.

Studier som har studerat detta har finnut att personer som äter mitt i natten löper högre risk för följande:

• Vikt ökat.
• Ämnen metaboliserade färre lipider och mer kolhydrater.
• Insulin och fastande glukosåtgärder steg.
• Kolesterol- och triglyceridnivåerna steg – du vill hålla siffrorna under 200 mg per deciliter för kolesterol och 150 milligram per deciliter för triglycerider.

Förändringar i aptit

Effekterna av att äta sent på kvällen orsakar också förändringar i din aptit. Du har ett hormon som kallas ghrelin, som låter dig veta när det är dags att äta. Dagätare har toppar av detta hormon tidigare på dagen.

Du har också ett hormon som heter leptin, vilket gör att du känner dig mätt. För dagätare toppar hormonet senare på dagen. Forskare har dragit slutsatsen att att äta tidigare på dagen förhindrar att äta för mycket senare.

Farorna med att äta sent på kvällen är mindre om det mesta av maten har konsumerats under dagtid. En studie säger att för personer på ett träningsprogram och de som har diabetes är ett litet mellanmål före sängen OK.
Genom ett litet mellanmål, under cirka 150 kalorier, kan det hjälpa till med muskelproteinsyntes och för personer som är diabetiker eller överviktiga. Däremot kanske det att äta kakor, chips eller andra livsmedel med högt fettinnehåll inte uppfyller dina begär och till och med kan hålla dig vaken.

När ska man äta?

Ibland hamnar livet i vägen och måltider och mellanmål kan variera. Det kommer att hjälpa att äta en balanserad middag minst två timmar innan du går och lägger dig, även när din timing är fel.

En balanserad middag, borde ha en bra blandning av protein, fibrer och fett. Nästa dag, försök att äta tidigare och fördela dina måltider och snacks jämnt för att förhindra att dina blodsockernivåer spikar.