Kan du äta vete på keto? – Foodtrotter.com

I den här artikeln kommer vi att svara på frågan “Kan du äta vete på keto?” och diskutera lågkolhydratdieten?

Kan du äta vete på keto?

Ja, du kan äta vete på keto. Trots att traditionellt bröd som fullkorn och fullkorn är för höga i kolhydrater för att ingå i en ketogen diet, finns det många lågkolhydratalternativ tillgängliga om du måste ha en udda smörgås eller rulle.

Det är allmänt känt att fullkornsbröd är ett näringsrikt livsmedel. Vetebröd och de flesta andra bakade livsmedel tenderar å andra sidan att innehålla mycket kolhydrater. När du är på en lågkolhydratdiet bör bröd och andra spannmålsbaserade produkter undvikas eller begränsas.

Måltider med få eller inga kolhydrater

Lågkolhydratdieter råder dig att äta mer fett och färre kolhydrater. En typisk lågkolhydratdiet kräver 20-60 gram kolhydrater per dag, enligt Mayo Clinic.

Målet med en lågkolhydratkost är att konsumera så lite nettokolhydrater som möjligt. För att beräkna nettokolhydrater tittade forskare på antalet kolhydrater i mat efter att ha subtraherat mängden fett, fiber och sockeralkoholer. Detta innebär att varor med högt innehåll av kolhydrater och socker, som är vanliga i dieter med låga kolhydrater, är förbjudna, men fibern är tillåten.

Om du är ny på lågkolhydratlivsstilen kanske du inte är bekant med alla de livsmedel du bör hålla dig borta från. Bröd, kakor, stekt kyckling och dumplings är alla exempel på välbekanta saker som inte är lämpliga för en lågkolhydratkost.

Livsmedel tillverkade med raffinerade spannmål bör undvikas till varje pris. Konsumtionen av en mängd olika fullkorn, såväl som vissa frukter och grönsaker, kan också behöva begränsas.

För lågkolhydratkost innebär det att man undviker de flesta bakade produkter, inklusive bröd och bakverk. Potatis och spannmålsbaserade föremål som ris och korn bör också undvikas med lågkolhydratkost. Också förbjudna är stekta rätter med mjölbaserade beläggningar och förtjockade såser som sås.

Vetebröd kolhydrater

Enligt USDA har två skivor fullkornsbröd totalt 161 kalorier. De 27,3 gram kolhydrater (varav 3,8 gram är fibrer), 8 gram protein och 2,2 gram fett i två skivor ingår alla (0,5 gram kommer från mättat fett). Mangan, selen och de B-komplexa vitaminerna är särskilt rikliga i fullkornsbröd.

Du skulle anse fullkornsbröd vara ganska hälsosamt i ett västerländskt sammanhang diet. Mayo Clinic, å andra sidan, säger att i västerländsk kost står kolhydrater för 45 till 65 procent av dagliga kalorier.

Helvetebröds kolhydratinnehåll är för högt för många lågkolhydratkurer, vilket är synd. Det finns 23,5 nettokolhydrater i två skivor fullkornsbröd.

Kolhydratval för viktminskning

Två skivor fullkornsbröd skulle sätta dig över din dagliga kolhydratgräns om du äter en lågkolhydratdiet som den ketogena (som tillåter inte mer än 20 gram nettokolhydrater per dag). Detta indikerar att om du följer en ketogen diet bör du inte äta vetebröd.

Två bitar bröd om dagen kan vara en del av en hälsosam kost om du är på en mindre sträng lågkolhydratkur (40 till 60 nettokolhydrater per dag). Om du tänker konsumera ytterligare kolhydrater den dagen kan detta vara ett bra val eller inte.

På en lågkolhydrat kost, om du konsumerar fullkornsbröd, måste du begränsa ditt intag av andra kolhydratrika föremål. Frukt, spannmål och stärkelsehaltiga måltider som potatis, jams och palsternacka bör undvikas.

Detta beror på att vissa näringsämnen, t.ex. fiber, är också avgörande att övervaka. Ungefär 25 gram kostfiber per dag rekommenderas för majoriteten av vuxna, enligt FDA.

Vetebröd och andra spannmålsprodukter är bra för dig, men de har inte tillräckligt med fibrer för att utgöra huvuddelen av ditt dagliga kolhydratintag. Ät mycket bladgrönt och andra lågkolhydratgrönsaker om du vill hålla dig till en balanserad lågkolhydratkost och få det nödvändiga dagliga intaget av kostfiber medan du har vetebröd.