Smarta matval kan vara nyckeln till att behålla en hälsosam lyster och se yngre ut längre, säger dietisten Melanie McGrice.
Ett äpple om dagen håller inte bara läkaren, utan även rynkorna borta, enligt Melbourne-dietisten Melanie McGrice.
Packad med C-vitamin, vilket hjälper till att påskynda produktionen av hudceller, den ödmjuka frukten är en av ledarna för anti-aging livsmedel. “Det är bra för kollagenproduktionen, hjälper till att fylla huden och minska risken för rynkor”, säger Melanie.
Medan människor i allmänhet är medvetna om hur deras inre hälsa påverkas av mat de äter vet de inte alltid om sambandet mellan mat och de fysiska effekterna av åldrande på utsidan.
”Du kan se det överallt på kroppen”, Melanie förklarar. “Du kommer att se rynkor och lägga märke till tjockleken och friskheten hos hår och muskelmassa. När människor åldras är det mer sannolikt att dessa faktorer spelar in, men att äta rätt näringsrik mat kan hjälpa till att bromsa det.”
Kollagenstimulerande frukter och grönsaker är generellt sett billiga. och lätt att införliva i måltider, med vattenkrasse och vitlök bland Melanies bästa anti-age plockar.
Hon är också ett fan av fet fisk för dess ungdomsfrämjande egenskaper.
“Fet fisk, som lax, är inte bara bra för vårt hjärta och mentala hälsa – det har också visat sig vara fördelaktigt för glödande hud och glansigt hår”, säger hon.
Lägg till mörka bladgrönsaker som broccoli och bok choy till röror, välj citrusfrukter för en söt hit och packa ett äpple i väskan för en hälsosam, livfull boost på språng.
Att undvika vissa livsmedel hjälper också.
- Relaterad historia: 6 livsmedel som hjälper dig att lysa inifrån
- Relaterad historia: 5 gröna grönsaker att lägga till till din vagn nu
Alkohol är uttorkande och en av de största åldrarna, samt hög -GI-mat inklusive kex, kakor, snabbmat och glass. “De här livsmedel är inflammatoriska och gör motsatsen till vad goda antioxidanter gör för din kropp”, säger hon.
“Några enkla matbyten, som att byta riskex mot fullkornstorra kex. , och att byta ut bearbetade frukostflingor mot havre kan sänka GI-värdet i din kost.”
Melanies topp 5 anti-age-livsmedel
- Vattenkrasse: Rik på vitamin C, det är en kraftfull antioxidant som hjälper till att bekämpa fria radikaler som åldrar oss.
- Sötpotatis: Lågt GI och en stor källa till vitamin A, som kan hjälpa till att förhindra att vår hud blir sträv och torr.
- Vitlök: Ökar blodflödet, vilket hjälper huden att glöda. Den innehåller också en antioxidant som heter allicin, som hjälper till att bekämpa hudskadande fria radikaler.
-
- Fet fisk: Fisk, som lax, är en av de rikaste källorna till omega-3 som finns – särskilt i huden.
- Valnötter: Juglone, den naturligt förekommande föreningen i valnötter, kan hjälpa till med regenerering av hudceller.
Skrivet av Jenna Meade