Mindless Eating: Hur man slutar äta mellanmål och minskar de extra kalorierna

Vår tendens att äta lite extra hemma, jobba och leka utan att ens inse det kan resultera i att vi konsumerar hundratals extra kalorier varje dag, varnar dietisten Susie Burrell.

“Sinlös ätning uppstår när vi inte riktigt är uppmärksamma – en näve gelébönor från kontorets krukburk, ett par tuggor av barnens rester, ett mellanmål före middagen av ost och kex, säger Susie. “Allt är extra mat, extra kalorier som vi inte behöver och som vi inte lyckas kompensera för genom att skära ner någon annanstans.”

Som beteendematris är det komplicerat och påverkat av många faktorer, men Susie säger att det är avgörande att vara mer uppmärksam på hur vi äter för att undvika att extra kalorier halkar in i vår dag.

“Denna sorts ätande är mer sannolikt att inträffa när vi är distraherad – äter samtidigt som man gör något annat”, varnar hon. ”Snacka när vi kör bil, knapra när vi tittar på TV och gör i ordning middagen, äter när vi inte är riktigt hungriga.

“Att äta meningslöst kan lätt bli en vana som utvecklas när vi kopplar det till en viss situation – till exempel att alltid ta en chokladkaka när man fyller bensin i bilen, knapra medan man tittar på tv sent på kvällen eller säga ja till kaffe och kaka när vi är ute och träffar vänner.”

• Relaterat: 3 näringsrika måltider som tar mindre än 10 minuter att tillaga

Relaterat: Hur man gör hälsosamma val på snabbköpet

Den passionerade nutritionisten säger att det första steget mot att få kontroll över sinneslösa matvanor är att hålla en registrera de gånger mat kommer in i vår mun och ställ frågan: 'Är jag hungrig eller är det bara en dålig vana att äta den maten vid den tiden?'

“Ju mer medveten du är när du äter av vana, desto lättare blir det att stoppa din elf,” säger hon.

”Det andra steget i att kontrollera sinneslösa ätande är att kontrollera mängden matstimulans du har omkring dig. Studier har upprepade gånger visat att vi äter när maten finns framför oss.”

Hon föreslår att vi rensar våra hem och kontor från så mycket synlig matstimulans som möjligt.

Slutligen, säger hon, att äta medvetet innebär att koncentrera dig fullt ut när du njuter av en måltid eller mellanmål, avnjuta varje munsbit och tugga den ordentligt.

“Fokusera enbart på att äta erfarenhet betyder inte bara att du sannolikt kommer att njuta av din måltid mer utan att du är mer medveten om hur mycket du faktiskt har ätit, så att du med tiden har bättre förutsättningar att reglera ditt energiintag på lämpligt sätt.”

Susies bästa tips för att undvika tanklös ätande:

• Begränsa dina ättillfällen. “Vi äter mycket fler gånger varje dag än vi behöver.”
• Ät medvetet och var 100 procent fokuserad på vad du gör.

Håll mat utom synhåll. “Om den ligger framför dig kommer du förmodligen att äta den”, säger hon.

Håll koll på hela avsnittet av TV-programmet House of Wellness för att se mer från Zoe, Ed och teamet.