Cibofobi, sitofobi eller sitiofobi: rädsla för mat/rädsla för att äta
Även om det finns många specifika fobier angående mat, kallas en generaliserad fobi för mat eller ätande cibofobi eller sitofobi. Rädsla för mat verkar vara en dödsdom, men vanligtvis är rädslan centrerad på förorening, särskilt av lättfördärvliga livsmedel och livsmedel som har passerat sitt utgångsdatum. De kan vara alltför bekymrade över hur vällagad en mat är, och föredrar ofta att maten tillagas tills den nästan har bränts och torkat. Kött som kyckling eller fläsk, som är mer föremål för föroreningsproblem som kyckling eller fläsk, är särskilt svårt för dem med cibofobi eller sitofobi. Att äta mat som de själva inte har lagat, eller som de inte har någon kontroll över, till exempel restaurangmat, är något de kan undvika eller har specifika regler för tid eller plats.
Rädsla för mat eller för att äta kan relateras till rädsla för att äta offentligt, vilket diskuteras längre ner. Det kan också ta formen av att du är rädd för att äta mat som är förbjuden av din religion. Det kan också ha något att göra med rädsla för att kvävas (pnigerofobi), eller rädsla för att svälja , kallad
, diskuteras också nedan.
Rädsla för att äta offentligt
Rädsla för att äta på offentliga platser eller i närvaro av andra är en specifik rädsla som kan vara en del av en generaliserad social fobi. Men det kan också vara mer specifikt en rädsla för att äta inför andra, som sträcker sig även till nära och kära hemma. Ibland relaterar denna rädsla specifikt till att bli bevakad eller bedömd av andra när de äter. De som kämpar med vikt eller med ätstörningar som
anorexia nervosa
har ofta denna rädsla, och ibland det kan berättigas eftersom familj och vänner kan agera som "matpoliser" av oro för individens välbefinnande.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).tryck({});
Mageirocophobia: Fear of Cooking
Denna rädsla är mycket mer vanligt än du kanske tror men det är viktigt att inse att det bara är en fobi när rädslan och ångesten i samband med matlagning är tillräckligt stark för att störa vardagen. Detsamma gäller för någon av de fobier som anges här. Du kanske undviker att laga mat och till och med blir stressad av det eftersom du inte är en bra kock, bränner ofta saker etc. Men det hindrar dig inte från att göra enkla matlagningsuppgifter som du är bekväm med. Du är helt enkelt inte en gourmet som sannolikt kommer att delta i Master Chef. Människor med mageirokofobi har mycket mer omfattande och försvagande rädsla och vissa av dessa rädslor kan vara specifika. De kan till exempel vara rädda för att få andra att bli sjuka genom att tillaga mat på ett felaktigt sätt. Eller så kan de vara rädda för att servera mat som inte är ätbar. De kan i allmänhet vara rädda för matlagningsprocessen. De kan vara rädda för recept.
Acerofobi: Rädsla av vinäger, lime, citroner eller någon surhet
Citroner, limefrukter och vinäger undviks uppenbarligen av dem med denna rädsla. Smaken av surt, i rättvisans namn, är något som vi människor naturligtvis undviker, till viss del, eftersom det kan förknippas med förstörelse. Så detta undvikande är vettigt. Vi har dock en smak för en viss mängd surhet, medan de med acerofobi skulle tycka att det är avskräckande, om inte äckligt.
Du kan vara intresserad av dessa artiklar
Rädsla för att äta på offentliga platser eller i närvaro av andra är en specifik rädsla som kan vara en del av en generaliserad social fobi. Men det kan också vara mer specifikt en rädsla för att äta inför andra, som sträcker sig även till nära och kära hemma. Ibland relaterar denna rädsla specifikt till att bli bevakad eller bedömd av andra när de äter. De som kämpar med vikt eller med ätstörningar som
Mageirocophobia: Fear of Cooking
Denna rädsla är mycket mer vanligt än du kanske tror men det är viktigt att inse att det bara är en fobi när rädslan och ångesten i samband med matlagning är tillräckligt stark för att störa vardagen. Detsamma gäller för någon av de fobier som anges här. Du kanske undviker att laga mat och till och med blir stressad av det eftersom du inte är en bra kock, bränner ofta saker etc. Men det hindrar dig inte från att göra enkla matlagningsuppgifter som du är bekväm med. Du är helt enkelt inte en gourmet som sannolikt kommer att delta i Master Chef. Människor med mageirokofobi har mycket mer omfattande och försvagande rädsla och vissa av dessa rädslor kan vara specifika. De kan till exempel vara rädda för att få andra att bli sjuka genom att tillaga mat på ett felaktigt sätt. Eller så kan de vara rädda för att servera mat som inte är ätbar. De kan i allmänhet vara rädda för matlagningsprocessen. De kan vara rädda för recept.
Acerofobi: Rädsla av vinäger, lime, citroner eller någon surhet
Citroner, limefrukter och vinäger undviks uppenbarligen av dem med denna rädsla. Smaken av surt, i rättvisans namn, är något som vi människor naturligtvis undviker, till viss del, eftersom det kan förknippas med förstörelse. Så detta undvikande är vettigt. Vi har dock en smak för en viss mängd surhet, medan de med acerofobi skulle tycka att det är avskräckande, om inte äckligt.
