I den här artikeln kommer vi att svara på frågan “Kan du äta gul squash rå?” och diskutera typerna av gul squash?
Kan du äta gul squash rå?
Ja, du kan äta gul squash rå. De är ofta kända som “squash med mjukt skal” och kan tillagas eller ätas råa, vilket gör dem till en mångsidig grönsak. Köttet från squashen är ätbart, till skillnad från vintersquashens hårda frön och skal, som måste tas bort innan de äts. Gul squash och zucchini är den vanligaste sommarsquashen.
Squash som är gul till färgen. Man kan inte annat än se denna grönsak som zucchinins fula styvbarn. Det är svårt att inte hålla med. Båda ses faktiskt ofta i grönsakssektioner, men zucchinibehållaren verkar tömmas oftare av efterfrågan.
Typer av gul squash
Så många som tio varianter av sommarsquash finns, även om endast åtta är allmänt marknadsförda. Alla familjemedlemmar för sommarsquash bör bjudas in till din nästa återförening, inklusive gul squash, costata romanesco zucchini och zucchini med åtta bollar samt cousa, pattypan och zephyr squash.
Är Yellow Squash en Hälsosamt val för mig?
Ja! Vitaminer A, B, C, magnesium, kalium, järn och folat är bara några av de näringsämnen som finns i denna grönsak. Att lägga till denna gula form av Cucurbita pepo-familjen till din kost kan hjälpa dig att konsumera mer av regnbågen också.
På grillen, skivad och tillsatt till salsa eller relish, eller spiraliserad till pasta, är gul squash en mångsidig ingrediens. Din kreativitet är den enda gränsen för hur mycket squash du kan äta; nu är det dags att tänka utanför ramarna.
Yellow Squashs näringsprofil
Yellow squash har 39 kalorier, 2 gram protein, 0 gram fett och 8 kolhydrater i en medelstor portion. Den har också 4 gram fibrer och 4 gram socker. Det finns också gott om kalcium, järn, C-vitamin och B-vitaminer i maten.
Betakaroten finns också och lutein finns i överflöd. Kolesterol är det enda du inte kommer att upptäcka. Gul squash är verkligen kolesterolfri.
Näringsvärdet av gul squash
- Den har ett lågt kolhydratinnehåll. Kolhydrater står för majoriteten av kalorierna i gul squash, så det finns inte mycket av det. De 39 kalorierna och 8 gram kolhydrater i en medelstor gul squash är inte alls hemskt.
Med hjälp av en spiralizer kan du skapa en skål med imiterad pasta som är redo att toppas med lite kycklingkorv, paprika och färsk marinarasås på din tallrik. Du kommer att vara glad att du hoppade över pastan till förmån för en rejäl portion squash när du inser hur många kolhydrater som finns i bara en kopp.
- Betakaroten finns i överflöd i denna mat. Betakaroten, en viktig källa till vitamin A, är också ansvarig för den gula squashens ljusa färg. En karotenoid, betakaroten, är också en antioxidant som hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler, vilket kan leda till kognitiv försämring och åldersrelaterad makuladegeneration.
- Den har mycket fibrer. Slender Kitchen är ett stort fan av fiber. Hjälper till med matsmältningen och reglerar ditt matsmältningssystem förutom att du känner dig mätt längre. Fyra gram fibrer kan finnas i en medelgul squash.
- För att uttrycka det ett annat sätt är det lågt i kalorier. Varje kalori spelar roll om du är på diet eller övervakar vad du äter. Du kan äta mycket gul squash och ändå tillfredsställa ditt kaloribehov för dagen eftersom det är lågt i kalorier. Om du försöker gå ner i vikt är detta en fantastisk grönsak att lägga till pasta och andra kaloritunga föremål.
Att äta färskt, skuren i tunna skivor och dryppa med hummus är ett utmärkt sätt att få igång ditt fiberintag för dagen.
Ett kolesterolfritt alternativ finns tillgängligt. Sommarsquash är säkert att konsumera om du försöker minska din kolesterolkonsumtion. Dessutom har studier visat att en växtbaserad kost kan minska ditt totala kolesterol. Dessa inkluderar nivåer av både HDL och LDL, som är lägre hos personer som konsumerar stora mängder animaliska produkter.
Köpguide för squash
Den finaste (och rikligaste) tiden att äta gul squash, liksom annan sommarsquash, är under sommaren. Det är trots allt en sommarsquash, så det här borde inte komma som en överraskning. Men när du väljer en squash är det viktigt att leta efter en levande nyans.
Squash är benäget att få hack och repor, så du behöver inte oroa dig för dem. Det är bättre att vända ner en squash om den är mosig, fuktig, skrynklig, eller bli brun.
Finns det något sätt att hålla gul squash fräsch?
Kyl hela squashen i en plastpåse eller behållare i grönsakslådan i ditt kylskåp. Om behållaren eller påsen inte är lufttät behöver du inte oroa dig. Det är inget fel med lite frisk luft. Det är bättre att koka dem direkt om du ser någon skrumpning eller brynning, även om de har stått i kylen i två veckor.
För att lära dig mer om att äta gul squash rå klicka här
Slutsats
I den här artikeln svarade vi på frågan “Kan du äta gul squash rå?” och vi diskuterade typerna av gul squash?
Referens
Squash, gul