Sockerordlista: Snabbreferens till enkla sockerarter
(adsbygoogle = fönster. adsbygoogle || ).tryck({}); ).tryck({}); Följande är en enkel guide till de många olika typerna av enkla sockerarter som finns i beredda och bearbetade livsmedel. Alla dessa sockerarter innehåller ungefär samma kolhydrater och levererar samma mängd kalorier, och är sålunda likvärdiga med vitt bordssocker. Till att börja diskuteras kortfattat de grundläggande monosackarider och dissackarider som är viktiga i näring. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).tryck({}); The Monosackarider Monosackarider är den enklaste formen av kolhydrater. De kan inte minskas i storlek genom hydrolos och kallas därför ibland "enkla sockerarter". Men i vanligt bruk inkluderar termen enkelt socker vanligtvis också disackarider, som diskuteras nedan, vilka är två monos...






