Detta orsakar mycket förvirring och debatt. Vissa människor säger att eftersom koffein är ett diuretikum, torkar kaffe dig. Andra säger att detta är en myt och att kaffe räknas till din dagliga återfuktning. Båda kan inte vara sanna. Uttorkar kaffe dig eller stör din vätskebalans? Eller hjälper vattnet i kaffet till att återfukta dig precis som vilket annat vatten som helst?