Vilken diet är bäst? Keto, intermittent fasta, low-carb, paleo, vegan

Från lågkolhydrat till intermittent fasta och keto, dietisten Susie Burrell bryter ner trendande dieter – och vem de är bäst för.

Det som kan förvåna dig är att de flesta dieter kommer att fungera om de följs.

Men när dieter är särskilt restriktiva och eliminerar en antal livsmedelsgrupper, vilket drar ner kalorier som ett resultat, är de i allmänhet svåra för de flesta att följa under en längre tidsperiod.

Så om du är sugen på att gå ner några kilo, här är de viktigaste sakerna du behöver veta om de populära dieterna för tillfället så att du kan fatta ett välgrundat beslut om vilken som kan vara rätt för dig.

Intermittent fasta

Intermittent fasta täcker en rad kostprogram som uppmuntra följare att antingen drastiskt minska kaloriintaget under två dagar utan på varandra följande (5:2) eller fasta ett längre antal timmar varje dag (16:8).

Det kan re ap en rad metabola fördelar, som kan inkludera långsam men hållbar viktminskning.

Fördelar med intermittent fasta:

16:8 kan vara relativt lätt att följa och tar fokus på kaloriräkning och övergripande matrestriktioner.

Det enda dietare behöver fokusera på är att äta allt sina kalorier inom en period på åtta timmar.

Kan passa bra in i livet, vilket ger tider för att äta mer vid sociala tillställningar och fester med bantare som kan buffra effekterna något genom att inte äta på ett antal timmar efteråt.

Nackdelar med intermittent fasta:

5:2, där följare inkluderar två särskilt lågkaloridagar varje vecka kan vara svåra att följa på lång sikt.

Intermittent fasta är bäst för:

De som vill dra nytta av de hälsofördelar som är förknippade med fasta, inklusive sänkning av blodtryck, blodsocker och kolesterol_.

Kommer att stödja små viktminskningar på 1-2 kg i månaden för de som har relativt små mängder vikt att gå ner (5-10 kg).

Keto-diet

Keto-dieten är en mycket specifik lågkolhydratdiet som kräver att minst 70 procent av kalorierna kommer från fett.

Detta ändrar kroppens naturliga tillstånd från att förbränna glukos som dess primära bränsle till ketos, där fettdepåer bryts ner för att ge energi till hjärnan och kroppen.

Används traditionellt för att hantera vissa medicinska tillstånd kan keto vara mycket effektivt för att uppnå relativt snabb viktminskning – när den följs.

Fördelar med en keto-diet:

Keto kan resultera i relativt snabbt väga ht-förlust och passar vissa människor som gillar mat med högre fetthalt.

Följare rapporterar en allmän känsla av eufori när de är i keto och hunger tenderar att vara mindre problem än vad som kan upplevas på program för att äta med minskat kaloriinnehåll.

Nackdelar med en ketodiet:

Det är inte lätt att uppnå keto – det finns väldigt få livsmedel att arbeta med för att uppnå en 70-procentig diet, vilket gör det svårt att följa efterlevnaden och hållbarheten på lång sikt .

Keto, som innehåller minimalt med mejeriprodukter, baljväxter och fullkorn kan påverka kalcium- och fiberintaget.

Keto-dieten är bäst för:

De med stora mängder vikt att förlora och individer som gillar mat med hög fetthalt.

Lågkolhydratdiet

Lågkolhydratdieter inkluderar många populära kurer inklusive Paleo, Du brow, Dukan och de senaste erbjudandena från CSIRO, och inkluderar planer som innehåller allt från 20-45 procent kolhydrater totalt.

Här är raffinerade spannmål, frukt, stärkelsehaltiga grönsaker och spannmål. sannolikt begränsad, till förmån för större mängder proteinrik mat och lågkalorifrukter och grönsaker.

Fördelar med lågkolhydratkost:

Lågkolhydratdieter fungerar i allmänhet för de flesta, åtminstone initialt.

Nackdelar med lågkolhydratkost:

Med tiden kan viktminskning sakta eftersom metabol anpassning minskar ämnesomsättningen för att kompensera för minskningen av kolhydrater och kaloriintag.

Lågkolhydratkost är bäst för:

De som vill eller behöver gå ner i vikt snabbt. När viktminskningen saktar ner kommer du att bli bättre på att öka kolhydraterna över tiden eller anta en mer hållbar regim som fasta eller medelhavsdiet.

Medelhavsdiet

Röstade fram ett av de hälsosammaste kostalternativen_, att äta en medelhavsdiet innebär att du naturligt kommer att ladda på massor av färsk mat och magert protein samtidigt som du avsevärt minskar ditt intag av bearbetad mat.

Fördelar med medelhavsdieten:

En av de hälsosammaste dieterna, de som följer en medelhavsdiet lever längre och har en minskad risk att utveckla ett antal livsstilssjukdomar inklusive typ 2-diabetes, vissa typer av cancer och hjärtsjukdomar_.

Nackdelar med medelhavsdieten:

• Även om en medelhavsdiet är extremt hälsosam har den inte alltid lägre kalorier och är därför inte specifikt förknippad med viktminskning.

Medelhavsdieten är bäst för:

De som vill ha en hälsosam kost men som inte är särskilt intresserade av viktminskning.

Idealisk att adoptera när du har tappat några kilon och letar efter ett hälsosamt sätt att behålla denna förlust.

Vegansk diet

Växtbaserad kost är månadens smak, och om man slänger all animalisk mat till förmån för extra spannmål, spannmål, frukt, baljväxter och grönsaker kommer sannolikt att minska kaloriintaget totalt.

Fördelar med en vegansk kost:

Att öka vårt intag av fullkorn, nötter, frön, frukt och grönsaker är generellt sett en bra sak.

Nackdelar med en vegansk kost:

Nyckeln sak att veta är att även om vegankost kan uppfattas som hälsosammare, är detta inte alltid fallet eftersom bearbetad vegansk mat kan vara lika kalorität som vanlig mat. Av denna anledning garanterar inte en växtbaserad eller vegansk kost viktminskning på lång sikt.

En vegansk kost är bäst för:

De som vill anamma en växtbaserad livsstil i motsats till att vilja gå ner i vikt.

Paleodiet

Paleodieten är en relativt lågkolhydratkost som fokuserar på proteiner, bra fetter och vissa grönsaker baserade på en jägare- och samlarfilosofi som omfattar naturliga, obearbetade livsmedel.

Anhängare uppmuntras att undvika alla baljväxter, spannmål och mejeriprodukter istället för att söka efter sina fetter från nötter, kokosolja, fet fisk och kött .

Fördelar med en Paleo-diet:

En ren Paleo-metod kommer att innehålla mycket lite bearbetad mat, vilket gör det till en relativt hälsosam kost – om du kan hålla dig till den.

Co ns av en Paleo-diet:

Kostfiberintaget påverkas avsevärt, vilket kan orsaka obehag i tarmen för vissa.

Med minimalt med mejeri, kalcium även intaget kan påverkas.

I verkliga livet är det svårt att hålla sig till långsiktigt, speciellt om du äter ute ofta och har inte så mycket intresse för matlagning eller matlagning.

Paleo-dieten är bäst för:

De som kommer att dra nytta av en lägre kolhydratstil att äta, även om det finns bättre kostmetoder som kommer att uppnå liknande resultat med en mindre restriktiv inställning till kost och viktminskning.

Mycket lågkaloridiet (800 kalorier)

Mycket lågkaloridieter (VLCD) använder i allmänhet måltidsersättningsprodukter och dietshakes för att uppnå ett extremt lågt kaloriintag på bara 800 kalorier per dag.

De har använts i många år i kliniska miljöer för att uppnå viktminskning.

Fördelar med VLCD:

VLCD:er är mycket effektiva för att uppnå snabb viktminskning om de kan följas .

Nackdelar med VLCD:

VLCD-skivor är svåra att underhålla lång sikt och det finns en hög risk att gå upp i vikt när normalt ätande återupptas

VLCD är bäst för:

De som behöver gå ner i vikt snabbt, för de som inte har svårt att följa strikta dieter eller för de som ofta inte äter mycket under dagen och hittar strukturen på måltidsersättning program som är lätta att följa.

Fler diet- och näringsnyheter:

Vad hände när jag provade intermittent fasta

Är fasta varannan dag ett säkert alternativ till bantning?

Antiinflammatorisk kost: Vad man ska äta och undvika

Hur man följer en candida-diet

_{Ska du prova en lågFODMAP-diet?}

Varför fastnar din vikt vid ett tillfälle?

Skrivet av Susie Burrell.