Vad är aminosyror?
).tryck({}); Många människor är förvirrade över skillnaden mellan aminosyror och proteiner, särskilt i hur dessa relaterar till näring och våra biologiska processer. En av de första sakerna att veta är att maten vi äter innehåller proteiner men dessa proteiner omvandlas inte direkt till andra proteiner. Med ett fåtal mindre undantag absorberas inte hela proteiner av tarmarna och används inte av kroppen. Istället bryts de ner i mindre enheter. Vissa av dessa enheter är korta strängar av aminosyror som kallas peptider. Dessa kan vara dipeptider eller tripeptider. Och en del bryts ner till enstaka aminosyror. Alla dessa subenheter absorberas i varierande utsträckning i blodomloppet för att användas av kroppen. Men vad är aminosyror om de inte är proteiner? Aminosyror är byggst...





