Att spendera långa, varma sommardagar med söta och saftiga frukter låter som ett paradis. Men kommer dina favoritfrukter att få dig att känna dig vältränad eller kommer de hellre att få dig att springa till badrummet så fort du kan? Får mango dig att bajsa? Får mango dig att bajsa?
Ja, mango får dig att bajsa eftersom mango är ett mycket effektivt naturligt laxermedel, de kan hjälpa om du lider av förstoppning. Å andra sidan kan att äta för mycket mango resultera i diarré.
Mango innehåller mycket fibrer, vilket är viktigt för din matsmältning. En mango innehåller cirka fem gram fibrer, vilket är 20 procent av ditt rekommenderade dagliga fiberintag. Speciellt när du äter dem i sin torkade och därför koncentrerade form kan du överskrida din dagliga dos utan att inse det.
x
Aktivera JavaScript för att se den här videon , och överväg att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video
Är mango sura?
Det finns ett starkt samband mellan övervikt och sura uppstötningar. Att gå ner i vikt är en av de bästa livsstilsförändringarna du kan göra för att minska halsbränna, såväl som din risk för andra hälsokomplikationer. Det enklaste sättet att faktiskt gå ner i vikt är med skräddarsydda måltider. Det är där bistroMD kommer in. Dra nytta av de nuvarande bistroMD-kupongerna, rabatterna och kampanjkoderna medan du kan.
En annan komponent i mango som kan rubba ditt matsmältningssystem är lykopen. Detta är en karotenoid, som är pigment som ger frukt och grönsaker en röd eller orange färg. Att konsumera över 30 mg lykopen på en dag kan leda till uppblåsthet, matsmältningsbesvär och diarré.
Mango har dock relativt lite lykopen, så det är mer troligt att deras fiberinnehåll är orsaken till din diarré. När det kommer till en överdos av lykopen är tomater en mycket mer trolig bov.
RELATERAD: Är mango en citrusfrukt?
Ätit med måtta är mango mycket bra för matsmältningen på grund av deras höga innehåll av fibrer, vatten och näringsämnen. En viktig anledning till att man inte ska äta mango i överskott är att de är bland de frukter med högst sockerhalt – inte konstigt att de är så goda! Det rekommenderas i allmänhet att inte äta mer än två mangos per dag.
Om detta råd kommer lite för sent, kan konsumera fiberfattig mat som bananer, vitt ris eller rostat bröd. hjälp att härda din avföring.
MER MANGOINNEHÅLL:
Perfekta mangorätter (enkelt och snabbt)
Är mango sura? (Bör du undvika dem)Är mango en citrusfrukt?
Är mango hög i kalium?Kommer mango att mogna en gång skuren?
Ja, om du av misstag har skurit i en omogen mango kan den fortfarande mogna. Det rekommenderas att slå in den skurna mangon i plastfolie och sedan förvara den i rumstemperatur – ställ inte en omogen mango i kylen. Mangos fortsätter inte att mogna när de förvaras på en kall plats.
Mogningsprocessen för mango är nästan lika mystisk och svårfångad som avokadons – som enligt min mening aktivt försöker undergräva min auktoritet i mitt kök genom att spela mig ett spratt.
Vänta sedan några dagar tills frukten är mogen. Där köttet har skurits blir det brunt, men du kan helt enkelt skära av de bruna delarna innan du äter resten av den mogna mangon.
Easy Mango Margarita
Det finns även recept man kan använda omogen mango till. Du kan använda omogna mango för recept där mangon kokas eller sylts. Betning kräver även specifikt en fastare och mindre mogen frukt. Se bara till att inte använda omogna mango för färska recept med rå frukt, som sallader.
Vissa människor tror att färgen på en mango indikerar om den är mogen. Detta är inte sant, det finns många sorters mango i olika färger, och om du inte är en mangoexpert som är kunnig om färgerna på varje sort, är detta inte ett säkert sätt att kontrollera om en mango är mogen.
Istället är det en fråga om fasthet: en mango som känns stenhård är inte mogen – mogen mango ger sig lite. Deras söta, fruktiga doft blir också bara uttalad i mogen mango.
RELATERAT: Är bananer sura? (Är de bra för dig)
Om du vill mogna en mango snabbt, du kan lägga den i en papperspåse tillsammans med några frukter som avger etengas, som äpplen, bananer eller päron.
Traditionella indiska metoder eller mognad mango lagrar – och säljer – dem i välventilerade lådor fyllda med hö eller begrava dem i en soptunna med okokt ris eller vete. Även om dessa metoder är användbara för att sälja mango i större skala, kan de vara lite för besvärliga för den enda mango du spontant tog hem från snabbköpet.
Om du är det riktigt bråttom kan du också mogna en mango i mikrovågsugn. Peta först i mangon en handfull gånger med en kniv så att ånga kan släppas ut.
Sätt sedan in den i en handduk och mikrovågsugn den i tio till 20 sekunder. Även om detta onekligen är den snabbaste metoden, kommer mangon inte att smaka särskilt gott, så du bör bara använda den i mangorelaterade nödsituationer.
Vet du inte vad du ska dricka? Vi gjorde en lista med mer än 20 mest och minst sura juicer och 20+ alkoholhaltiga drycker rangordnade efter surhetsnivåer.
Mango Infographic
Rosa Nowak
Rosa bor i en studenthem med ett litet kök och experimenterar ständigt med att göra utsökt mat utan stor och dyr utrustning, och som en självbekänd sojamissbrukare älskar hon särskilt asiatisk -inspirerade rätter.
Relaterade inlägg:
Mango och sura uppstötningar (bra eller dåliga?) Perfekta mangorätter (enkelt och snabbt) Är mango hög i kalium? Är mango hög i oxalater?