Aluminiumbehållare kan användas för att förpacka och lagra mat eftersom de är säkra för direktkontakt med livsmedel. För att lagra aggressiva livsmedel (salt eller syra) är den bästa lösningen lackade aluminiumbrickor. Dessutom ger aluminium en 100% vatten- och gasbarriär. Dessa konservburkar är också 100% återvinningsbara.
Aluminiumbehållare kan också användas för ugnslagning eftersom detta material fördelar värmen jämnt och undviker risken för att spricka eller smälta behållaren.
Svaret på frågan är att du kan micra konservburkar, men innehåller kommer inte att bli varmt och du kommer antagligen att skada eller förstöra själva mikrovågsugnen. Däremot går det att mikra konservburkar om du har locket öppet.
Metallburken kommer att reflektera mikrovågsenergin (mikrovågorna). Med det sagt kommer inte innehållet att absorbera dem. Som ett resultat kommer mikrovågsenergin sannolikt att överhetta magnetronen, som är den elektroniska ventilen som producerar mikrovågorna.
Kan du använda aluminiumbehållare i mikrovågsugnen?
Aluminiumkonservburkar kan användas i den traditionella ugnen och i mikrovågsugnen. En studie fastställde att aluminiumfolieförpackningar säkert kan användas i mikrovågsugnar.
Studien genomförde uppvärmningsprocedurerna med mikrovågsugnar inställda på maximal effekt och i denna studie fanns inte ett enda fall av skada på mikrovågsugnarna eller fara för användaren.
Hur man använder aluminiumbehållare i mikrovågsugnen
Aluminiumlocket måste tas bort från konservburken före användning. Du måste placera aluminiumbehållaren mitt i ugnen i mikrovågsugnen, eftersom behållaren inte får komma i kontakt med mikrovågens väggar.
Om din mikrovågsugn är utrustad med en metallplatta ska du placera en keramik- eller glasplatta under brickan: ingen kontakt mellan de två metallföremålen. Och sist men inte minst, bara en bricka i taget får användas i mikrovågsugnen.
Så svaret på frågan är, ja, du kan micrad konservburkar med locket öppet, men som du vet är det generellt sätt inte rekommenderat att ha järn i en ugn. Däremot har studier visat att det inte ska vara några problem om du följer stegen ovan.