Author: foodtrotter

Att dricka för mycket, för ofta, kan ta en vägtull på din immunitet. Här är vad du behöver veta. Många av oss har känt av effekterna av överdriva alkohol då och då. Men även baksmälla kan dricka ha några mindre kända effekter på vår kropp också – som dess inverkan på vårt immunförsvar. Under vintern, när vi löper större risk för förkylningar och influensa, och mitt i coronavirus-pandemin, är det av största vikt att ha ett starkt och motståndskraftigt immunsystem för att bekämpa infektioner. Och att minska på alkohol är en sak vi kan göra för att stärka vårt immunförsvar. "Alkohol har en inverkan på vår allmänna fysiska hälsa. , speciellt om vi dricker för mycket”, säger Dr Andrew Rochford, akutläkare och Drinkwise ambassadör. ”Om du dricker till en punkt där det påverkar din fysiska häl...

Från din hud till dina ögon och vikt kan alkoholkonsumtion påverka hur du ser ut mer än du anar. De flesta av oss vet att regelbunden översugning påverkar många aspekter av vår hälsa, men har du någonsin slutat tänka på dess inverkan på ditt utseende? Vårt yttre utseende dikteras till stor del av vår inre hälsa. Både de kortsiktiga och långsiktiga effekterna av alkohol kan påverka vår hälsa och utseende. Till exempel förbises sämre sömn ofta som en bieffekt av alkoholkonsumtion, men sömnen är grundläggande för övergripande hälsa, välbefinnande och kan också påverka vår vikt. Ja, vi skulle kunna dricka oss ur inte bara våra hälso- och träningsmål, utan även våra skönhetsmål. Det här är vad du behöver tänka på. Hur alkohol påverkar huden Du kan har upplevt den där svullna, s...

Vårt immunförsvar måste vara på plats vid den här tiden på året – och att få rätt vitaminer och näringsämnen kan hjälpa dig att hålla dig i form. Består av ett komplext nätverk av celler och proteiner, vårt immunsystem försvarar oss mot smittsamma organismer och andra inkräktare. Detta naturliga försvarssystem fungerar dygnet runt på tusentals olika sätt, men som människor märker vi det oftast först när det misslyckas! Att ha ett sunt immunförsvar är avgörande under vintern månader som vår första försvarslinje mot förkylningar och andra insekter. Näring och immunitet Många faktorer gå in på att upprätthålla ett starkt immunförsvar (träning, sömn och stresshantering bland dem), men det råder ingen tvekan om att näring är en av de viktigaste. Några av de viktigaste näringsämnena som kan hj...

En resa till snabbköpet kan lätt spåra ur dina hälsosamma kostplaner – så här undviker du frestelser. Det är nästan omöjligt att navigera i snabbköpsgångar och kassor utan att bli frestad av ohälsosam mat och dryck, visar ny forskning. Studien från Deakin University Global Obesity Center säger att en rutinresa till snabbköpet kan förstöra hälsosam kost. Den fann att stormarknader gav läsk, chips, choklad och klubbor mer hyllutrymme, rabatterade dessa produkter oftare än hälsosammare val och placerade dem i viktiga försäljningsställen vid kassorna och i ändarna av gångarna. Så hur kan du undvika, eller ignorera, de knep som kan leda till ohälsosamma kassaalternativ? Tjäna dig själv Deakin Universitys forskare fann att ohälsosam mat som choklad och söta drycker fanns tillgängliga vid 90 pr...

Tror du att lågkolhydratöl gör att du kan fortsätta din hälsokick utan att sluta dricka? Inte så mycket. Experter säger faktiskt att lågkolhydratöl kommer inte hjälpa dig att bekämpa utbuktningen och kan till och med göra dig skada om du inte dricker ansvarsfullt. Vad är lågkolhydratsöl? Low-carb öl är en ale som har bearbetats på bryggeriet för att ta bort mer kolhydrater. Men enligt LiveLighter kampanjchef och dietist Alison McAleese, slutskillnaden är liten eftersom öl inte innehåller så mycket kolhydrater i första hand. ”Det är en populär kosttrend under de senaste åren att dra ner på bearbetade kolhydrater och lågkolhydratsöl slår in på känslan", säger hon. "Men samhällets förståelse för kolhydrater i öl är låg, så folk faller för det." Lågkolhydratöl innehåller i allmänhet allt från...

Den populära gula kryddan kan hjälpa till att lindra mild ledinflammation och smärta, tack vare en viktig aktiv ingrediens. Ett stick i knät, en värkande axel eller stela fingrar. Låter det bekant? Det finns mycket att älska med åldrande (det är trots allt ett privilegium) men värkande leder är inte en av dessa saker. Vad orsakar värkande leder? När du tittar närmare på är det ingen lätt spelning att vara en led i en människokropp. En livstid av att röra på dig (oavsett om du är den slöa typen eller en träningsnarkoman) kan ta hårt på ditt brosk – den släta, gummiartade bindväven som dämpar lederna och hjälper till de rör sig lätt. När ditt brosk blir tunnare kan det hända att ben inte får den dämpning de behöver. Lägg till det mindre smörjning från ledvätskan (vilket hjälper till att ...

Hälsoexperter har flaggat för en nyligen ökad salmonellaförgiftning orsakad av bakgårdskrockar. Vilka andra vanliga gärningsmän bör du se upp för? Ökningen i popularitet för bakgårdskycklingar har fått Food Safety Information Council att utfärda en varning om riskerna för salmonellaförgiftning eller salmonellos. Flera nyliga utbrott i Australien har delvis kopplats till nyinköpta kycklingar. "Det har nyligen förekommit rapporter om ökad försäljning av bakgårdskycklingar och kycklingar under covid-19-nedstängningen," säger Cathy Moir, ordförande för Food Safety Information Council. "Det är fantastiskt att ha färska ägg och för barn att lära sig om var maten kommer ifrån, men bakgårds chooks och ankor kan vara en källa till salmonellainfektioner som kan orsaka allvarliga sjukdomar." Lätt...

Kämpar du för att få dina barn att äta en väl avrundad måltid? Tv-kocken Miguel Maestre diskar upp med två tips som garanterat får dem att varga ner grönsaker till sista tuggan. Det är en allmänt erkänd föräldrasanning att middagstid med barn är det värsta. Den där kycklingrätten de älskade igår? Idag hatar de det, utan någon uppenbar anledning. Som bosatt kock på The Living Room visar Miguel Maestre familjer hur man lagar mat som är både snabb och välsmakande. Men med två egna barn vet tv-kocken hur svårt det är att imponera på barn. Så vid måltiden drar han på sina repertoar av knep för att få hela familjen att äta hälsosam mat. Organisera: Utveckla en måltidsplan som hela familjen kommer att älska Det här är Miguels bästa tips för att hantera kinkiga ätare: Förvandla dem till ju...

Om dina ögon är trötta, gryniga, ömma och vattniga kan du lida av en vanlig men ofta feldiagnostiserad sjukdom – och det finns mer du kan göra än att bara stå ut med det. De kan vara själens fönster, men om dina ögon är trötta, grusiga , öm eller vattnig, det där fönstret kan kännas mer som en sprucken, repad glasruta. Torrt ögonsyndrom är en vanlig sjukdom där ögonen antingen inte bildas tillräckligt många tårar eller så avdunstar de från ögats yta för snabbt. Ungefär en tredjedel av alla australiensare tros uppleva minst två av symtomen på torra ögon och forskning har funnit det är ännu vanligare hos personer över 50 år, särskilt kvinnor. Vilka är symtomen på torra ögon? Torra ögon kan vara svårt att diagnostisera eftersom symtomen varierar så mycket. Det förväxlas också ofta med and...

Halloween är en bra ursäkt för att bryta ut klubborna, men om du vill ha ett hälsosammare alternativ bör du satsa på sockerfria godis istället för traditionella godsaker? Inte så snabbt, säger experter. Joel Feren, Dietitians Australia, säger att innan han unnar sig din sötsuget är det viktigt att veta att sockerfria klubbor inte nödvändigtvis är bättre för dig – och de ger dig inte heller en licens att unna dig. Vad innehåller sockerfria klubbor? Sockerfria klubbor använder konstgjorda sötningsmedel för att skapa den söta smaken men utan sockret, enligt Joel. Ofta finns de i tandkött, mynta, godis och läsk och används till och med i kakor och bakverk. Det finns gott om olika produkter på marknaden men här är några vanliga typer: Stevia   Stevia, som härrör från...