
Är det Farligt att Äta för Mycket Apelsiner?
Ofta kan konsumtion av citrusfrukter vara förknippad med en ökad risk för melanom, en typ av hudcancer, enligt en stor amerikansk studie. Genom att analysera dieter hos mer än 100 000 människor i USA fann forskarna att melanomrisken var 36 procent högre hos personer som konsumerade citrusfrukter eller juice minst 1,6 gånger dagligen jämfört med dem som konsumerade dem mindre än två gånger per vecka.
Konsumtion av grapefrukt och apelsiner förknippades inte med en ökad risk för andra cancerformer som inte var hudrelaterad.
Dessa resultat tyder på att människor som konsumerar stora mängder hel grapefrukt eller apelsinjuice kan ha en ökad risk för melanom. Rekommendationen som med allting att konsumera måttligt. När det gäller hudcancer och hög konsumtion av apelsiner är rådet att un...